приказы по личному составу, документы по заработной плате, личные дела уволенных работников

Наркомат пищевой промышленности ЧАССР образован 5 января 1938 г. С 23 марта 1946 г. - Министерство пищевой промышленности ЧАССР. С 26 июня 1953 г. переименовано в Министерство легкой и пищевой промышленности ЧАССР. С ноября 1953 г. перименовано в Министерство промышленности продовольственных товаров ЧАССР. Министерство промышленности продовольственных товаров ЧАССР ликвидировано согласно Указу Верховного Совета ЧАССР от 21 марта 1959 г. и прекратило свое существование с 1 мая 1959 г. Во исполнение Президиума Верховного Совета ЧАССР от 20 марта 1959 г. на основании приказа Министерства местной промышленности от 16 апреля 1959 г. № 45 объединены Министерство промышленности продовольственных товаров, Министерство местной промышленности и Управление топливной промышленности в одно Министерство местной промышленности ЧАССР. В состав Министерства промышленности продовольственных товаров ЧАССР входили:
- предприятия областного подчинения: Чебоксарский пивоваренный завод; Чебоксарская кондитерская фабрика; Чебоксарская макаронная фабрика; Чувашский государственный республиканский трест крахмало-паточной промышленности; Чувашский республиканский трест мукомольной и крупяной промышленности; Чувашский трест хлебопекарной промышленности; Чувашский республиканский рыбный трест; Чувашпищеснабсбыт; - предприятия районного подчинения: рай/гор/пищекомбинаты - 18; крахмалзаводы - 5; мельницы - 5; Ядринский маслобойный завод.